Beschreibung
Aldehyde C-12 MNA ist eine Herznote mit einem spritzigen, aldehydischen Profil und wird in der Parfümerie häufig in Zitrusnoten, Colognes und Eaux Fraîches verwendet, um die Kopfnote der Formel zu verstärken. Dieses synthetische Molekül, C12H24O, ist eine farblose Flüssigkeit mit einer Dichte von 0,832 und einem Siedepunkt von 231°C. Es kommt in der Natur nicht vor, ist jedoch stabil in alkoholischen Parfums, da es Diethylacetale bilden kann, ohne den Geruch zu beeinflussen. Aldehyde C-12 MNA ist eines der leistungsstärksten Aldehyde und wurde erstmals 1912 in „Quelques Fleurs“ von Houbigant verwendet. Sein Geruch ist weniger fruchtig als der von Aldehyde C-12 Lauric oder Aldehyde C-9.
Note: Herznote
Profil: Aldehyde, spritzig
Art: Synthetisch
Molekül: C12H24O
Form: Farblose Flüssigkeit
Dichte: 0,832
Schmelzpunkt: <-50°C
Flammpunkt: 68°C
Siedepunkt: 231°C
CAS: 110-41-8
Namen: Aldehyde C-12 MNA, 2-Methylundecanal, Methyl nonyl acetaldehyde, Aldehyde MNA, 2-Methylhendecanal
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