Benzaldehyde

Beschreibung

Benzaldehyde ist eine Kopfnote mit einem balsamischen, mandeligen und vanilligen Profil, das sowohl natürlich als auch synthetisch vorkommt. In der Parfümerie wird es häufig für Mandel-, Fruchtkern- und nussige Noten verwendet und verleiht Vanillenoten besondere Nuancen. Benzaldehyde kommt natürlich in Mandeln, verschiedenen Früchten und Vanille Bourbon Absolue vor und wird hauptsächlich aus Bittermandelöl extrahiert. Es neigt dazu, leicht zu oxidieren und sich in Benzoesäure umzuwandeln, was bei der Lagerung berücksichtigt werden sollte. Benzaldehyde ist bekannt als die Referenz für Mandelnoten in der Parfümerie und wird oft mit Furfural und Salicylaldehyd verglichen.

Note: Kopfnote
Profil: Balsamisch, mandelig, vanillig
Art: Natürlich – Synthetisch
Molekül: C7H6O
Form: Farblos viskose Flüssigkeit
Dichte: 1,045
Schmelzpunkt: -26°C
Flammpunkt: 64°C
Siedepunkt: 179°C
CAS: 100-52-7
Namen: Benzaldehyde, Benzoic Aldehyde, Almond artificial oil, Benzanoaldehyde, Benzarone, Benzene carbaldehyde, Benzene carbonal, Benzene carboxaldehyde, Benzene methylal, Benzene carbinal, Benzenecarbonal, Benzenemehylal, Benzoyl hydride, Phenyl methanal, Phenylformaldehyde, Phenylketone, Phenylmethanal