Beschreibung
Cardamom Guatemala ist eine Kopfnote/Herznote mit einem würzigen, kühlen und terpenischen Duftprofil, das in der Parfümerie für warme und würzige Akkorde verwendet wird. Dieses natürliche ätherische Öl wird durch Hydrodestillation der zerkleinerten Samen gewonnen. Die Stabilität des Duftstoffs kann durch die Bildung von Säuren und Polymerisation der Terpene beeinträchtigt werden, was bei der Lagerung beachtet werden sollte. Cardamom stammt aus der Familie der Zingiberaceae und wird in Guatemala auf Höhen zwischen 600 und 1200 Metern angebaut. Die Ernte erfolgt manuell, um die besten aromatischen Eigenschaften zu bewahren. Cardamom ist eine der teuersten Gewürze weltweit und spielt eine bedeutende Rolle im Export Guatemalas. Historisch wurde es in alten indischen und arabischen Kulturen geschätzt.
Note: Kopfnote/Herznote
Profil: Würzig, Kühle Gewürze, Terpenisch, Ländlich
Art: Natürlich
Form: grünliche Flüssigkeit
CAS: 8000-66-6
Namen: Cardamom Essential Oil
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