Dihydroeugenol (Firmenich®)

Beschreibung

CAS: 2785-87-7

Dihydroeugenol ist ein Phenylpropanoid und ein weiches würziges Nelken-Material. Es entsteht durch Hydrierung des Eugenols und wirkt milder, runder und weniger scharf als dieses. Sein Geruch ist würzig und süßlich mit einer an Nelke, Vanille und Holz erinnernden Facette und einer warmen, balsamischen Tiefe.

Als Herz- bis Basisnote verleiht Dihydroeugenol Kompositionen eine sanfte würzige Wärme und stützt Nelken-, Rosen- und orientalische Akkorde. Es harmoniert mit Vanille und balsamischen Noten und ist gutmütiger einsetzbar als das schärfere Eugenol.

Duftprofil:
Nelke • Würzig • Süß • Holzig • Warm

Passt besonders gut zu:
Nelken-, Rosen- und orientalischen Akkorden, Vanille sowie würzig-balsamischen Kompositionen.

Wirkung im Duft:
Verleiht als Herznote eine sanfte, würzige Nelkenwärme und stützt orientalische Themen.