Beschreibung
CAS: 85-91-6
Dimethylanthranilat (Methyl-N-methylanthranilat) ist ein aromatischer Ester mit süßem, fruchtig-blumigem Charakter. Sein Geruch ist süß, an Weintrauben und Orangenblüte erinnernd, mit einer leicht muffig-pudrigen und mandarinenartigen Facette. Es kommt natürlich in Mandarinen- und Neroliölen vor.
Als Herznote verleiht Dimethylanthranilat Kompositionen eine fruchtig-blumige Süße und unterstützt Orangenblüten-, Mandarinen- und Mimosenakkorde. Es besitzt zudem eine leichte fluoreszierende Wirkung und wird in floralen und fruchtigen Themen eingesetzt.
Duftprofil:
Süß • Weintraube • Orangenblüte • Fruchtig • Pudrig
Passt besonders gut zu:
Orangenblüten-, Mandarinen- und Mimosenakkorden sowie fruchtig-floralen Kompositionen.
Wirkung im Duft:
Verleiht floralen Strukturen eine fruchtig-blumige Süße mit Orangenblüten-Charakter.
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