Aldehyde C-10 (decanal)

Beschreibung

Aldehyde C-10 (decanal) ist eine Herznote mit einem aldehydischen und orangenartigen Duftprofil, das sowohl in zitrischen als auch in floralen Kompositionen eingesetzt wird. Es vertieft Düfte wie Orange, Grapefruit, Rose und Jasmin. Das Molekül C10H20O tritt als farblose Flüssigkeit auf und hat eine Dichte von 0,829. Natürlich kommt Aldehyde C-10 in Korianderblatt- und verschiedenen Zitrusölen vor. Es ist stabil in alkoholischen Parfums, da es Diethylacetale bildet, die den Geruch nicht beeinflussen. Aldehyde C-10 wurde erstmals 1921 in Chanel No. 5 verwendet und ist bekannt für seinen weniger zitrusartigen Charakter im Vergleich zu anderen Aldehyden.

Note: Herznote
Profil: Aldehyde, Orange
Art: Natürlich – Synthetisch
Molekül: C10H20O
Form: Farblose Flüssigkeit
Dichte: 0,829
Schmelzpunkt: -4°C
Flammpunkt: 93°C
Siedepunkt: 216°C
CAS: 112-31-2
Namen: Aldehyde C-10, Capraldehyde, Capric aldehyde, Decaldehyde, Decanal, Decyl aldehyde, Decylic aldehyde